A Mousse de Maracujá é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para os dias quentes ou para finalizar uma refeição especial. Com sua textura cremosa e sabor marcante, essa mousse conquista paladares de todas as idades. Fácil de preparar e com poucos ingredientes, é a opção ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Se você ama maracujá e quer uma sobremesa rápida e deliciosa, essa receita é para você! Prepare-se para aprender todos os segredos dessa delícia e surpreender seus convidados com um toque tropical! ✨
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 1 xícara (200ml) de suco concentrado de maracujá
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo
1️⃣ Preparando a Gelatina:
- Em um recipiente pequeno, misture a gelatina com a água e deixe descansar por 5 minutos até hidratar.
- Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos ou aqueça em banho-maria até dissolver completamente.
2️⃣ Preparando a Mousse:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
- Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
3️⃣ Resfriando e Decorando:
- Despeje a mousse em taças individuais ou em um recipiente grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
- Se desejar, decore com polpa de maracujá fresca antes de servir.
** Dicas para a Mousse Perfeita**
- Para uma mousse mais leve, utilize creme de leite light.
- Se preferir, substitua o suco concentrado por polpa de maracujá fresca.
- Para uma apresentação mais sofisticada, decore com raspas de chocolate branco ou chantilly.
- Se quiser um toque agridoce, faça uma calda com a polpa de um maracujá e um pouco de açúcar, e coloque por cima da mousse na hora de servir.
Agora é só aproveitar essa sobremesa deliciosa e refrescante!
A Mousse de Maracujá é perfeita para um dia quente, um almoço em família ou um jantar especial. Se você gosta de sobremesas cítricas e leves, essa receita vai te conquistar! ✨
Se fizer essa receita, compartilhe com quem você ama e aproveite cada pedaço dessa delícia!
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