A Mousse de Limão é uma sobremesa clássica e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura aerada e sabor cítrico marcante, essa mousse conquista paladares de todas as idades. Fácil de preparar e com poucos ingredientes, é a opção ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Se você ama limão e quer uma sobremesa rápida e deliciosa, essa receita é para você! Prepare-se para aprender todos os segredos dessa delícia e surpreender seus convidados com um toque cítrico especial! ☀️
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 1/2 xícara (100ml) de suco de limão
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água
- Raspas de 1 limão para decorar (opcional)
Modo de Preparo
1️⃣ Preparando a Gelatina:
- Em um recipiente pequeno, misture a gelatina com a água e deixe descansar por 5 minutos até hidratar.
- Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos ou aqueça em banho-maria até dissolver completamente.
2️⃣ Preparando a Mousse:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
3️⃣ Resfriando e Decorando:
- Despeje a mousse em taças individuais ou em um recipiente grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
- Se desejar, decore com raspas de limão antes de servir.
** Dicas para a Mousse Perfeita**
- Para um sabor mais intenso, utilize limões sicilianos.
- Se preferir, substitua o suco concentrado por suco de limão fresco.
- Para uma apresentação mais sofisticada, decore com chantilly ou frutas vermelhas.
- Para um toque crocante, adicione biscoitos triturados na base das taças.
Agora é só aproveitar essa sobremesa deliciosa e refrescante!
A Mousse de Limão é perfeita para um dia quente, um almoço em família ou um jantar especial. Se você gosta de sobremesas cítricas e leves, essa receita vai te conquistar! ✨
Se fizer essa receita, compartilhe com quem você ama e aproveite cada pedaço dessa delícia!
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